中文名称：谷氨酰胺
中文别名：L-谷氨酰胺
英文名称:L-Glutamine
英文别名: Glutamine, L- (8CI); (S)-2,5-Diamino-5-oxopentanoic acid; 2-Aminoglutaramic acid; 2309: PN: EP2071334 SEQID: 2423 claimed
protein; 2309: PN: WO2009077864 SEQID: 2423 claimed protein; 312: PN: US20090175867 SEQID: 368 claimed protein; 4: PN: US20090069547
PAGE: 10 claimed protein; 7: PN: GB2419136 SEQID: 1 claimed protein; Acustasin; Aesgen 14; Cebrogen; Glumin; Glumin (amino acid); Glutamic acid 5-amide; Glutamic acid amide; Glutamine; L-(+)-Glutamine; L-2-Aminoglutaramidic acid; L-Glutamic acid γ-amide; Levoglutamide; NSC 27421;Pentanoic acid, 2,5-diamino-5-oxo-, (S)-; Saforis; Stimulina; γ-Glutamine
分子式:C5H10N2O3 
分子量:146.14
CAS号:56-85-9
纯度: HPLC≥98%
外观:白色结晶或晶性粉末
溶解性:能溶于水，无臭，无毒，几乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯，氯仿和乙醇乙酯等，无臭，稍有甜味。
Melting Point (Experimental)Value熔点: 185.5 °C (decomp)
Boiling Point (Predicted)Value沸点: 445.6±40.0 °C | Condition
Density (Predicted)Value密度: 1.321±0.06 g/cm3 | Condition: Temp: 20 °C 
pKa (Predicted)Value值: 2.27±0.10 | Condition: Most Acidic Temp: 25 °C
储存条件: 2-8°C，干燥、避光、密封
规格: 20mg 50mg 100mg 500mg 1g 2g等应客户需求包装.
药理药效:用于生化研究，医药上用于消化性溃疡、精神障碍、酒精中毒、癫痫病人脑功能障碍等疾病，用于改善智力发育不良儿童；营养增补剂、调味增香剂，该品在体内转变成为糖胺，作为合成粘蛋白的前体，可促进溃疡愈合，主要用作消化道溃疡药；此外，还可用作脑功能改善剂和用于治疗酒精中毒。；化研究，细菌培养基。
用途:用于含量测定、鉴别、药理实验、活性筛选等。